Viticulture: Arboriculture e Formaggio Expansions trazem duas novas frentes ao já encantador mundo de viticultura. A expansão Arboriculture introduz oliveiras, maçãs e tomates que crescem nos mesmos campos das uvas, mas são processados em uma extensão da esteira da vinha. Esses novos cultivos aumentam o valor dos pedidos de vinho e podem ser usados para elevar o moral dos trabalhadores, que ficam mais motivados quando recebem tarefas extras. A expansão Formaggio, por sua vez, traz vacas e queijo para o jogo. Com 18 vacas e seis fichas de adega de queijo, os jogadores podem negociar vacas na área de “trocar uma por uma” do tabuleiro estendido, trocar por dinheiro, cartas ou fichas de uva, e até mesmo usar o queijo para melhorar pedidos de vinho. Três novas estruturas – Cheesemonger, Affinatore e Queijeiro – oferecem opções de venda, envelhecimento ou descarte de queijo para pontos de vitória. Juntas, as duas expansões dobram a complexidade do jogo e acrescentam cerca de quinze minutos de diversão extra, tornando Viticulture ainda mais envolvente para quem gosta de estratégias de recursos, agricultura e gastronomia.